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20/10/17 |   Segurança alimentar, nutrição e saúde  Transferência de Tecnologia

Exposição fotográfica mostra cultivo e usos do amendoim no Brasil e no Mali

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Foto: Fabiano Estanislau

Fabiano Estanislau -

Um olhar sobre a multiplicidade e singularidade das práticas de cultivo, manejo e formas de consumo do amendoim em diferentes culturas. É o que a exposição fotográfica "Amendoim: um grão sem fronteiras" vai proporcionar ao público de Rio Branco. A mostra estará aberta de 9 a 27 de outubro, no Centro de Convenções da Universidade Federal do Acre (Ufac) e também integra a programação da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia.

Originário da América do Sul e bastante utilizado pelos povos indígenas, o grão foi difundido para outras partes do mundo no século 16 pelos espanhóis, sendo levado para Europa, Ásia e África. Por volta de 1560, a semente foi introduzida na África Ocidental, e no início do século 17, a planta do amendoim já era comum em toda região tropical oeste do continente africano.

A mostra retrata práticas agrícolas e hábitos de consumo do amendoim por maleses, na África Ocidental, nordestinos da região do Crato, conhecida como “Oásis do Sertão”, no Ceará, e indígenas da Terra Indígena Kaxinawá de Nova Olinda, Feijo(AC). As imagens buscam representar a relação de agricultores, pesquisadores, técnicos e comerciantes em torno do grão.

Com autoria de Cleísa Brasil, Fabiano Estanislau, Felipe Mesquita, Mauricilia Silva e Tomaz Lanza, o registro fotográfico foi realizado durante a execução de dois projetos da Embrapa, "Transferência de tecnologias de produção de amendoim geradas pela Embrapa para adoção por produtores familiares na África (Aflamali)" e “Etnoconhecimento e Agrobiodiversidade entre os Kaxinawá de Nova Olinda”.

De acordo com Cleísa, pesquisadora da Embrapa Acre e coordenadora do projeto Aflamali, a exposição mostra parte do trabalho realizado nesses dois anos e tem como foco a importância do consumo e das Boas Práticas Agrícolas (BPAs) para a produção do grão. “Queremos que a exposição chegue em vários locais do Acre e, posteriormente, nos estados dos parceiros, como Ceará, Paraíba e Rio de Janeiro, e quem sabe também no Mali”, diz.

As molduras dos painéis são inspiradas em kenês Kaxinawá, desenhos que representam a identidade desse povo, e oferecem ao visitante outra forma de aproximação com elementos dessa cultura.

Projeto na África

Desde 2016, a Embrapa Acre coordena o projeto “Aflamali” com o objetivo de promover a difusão de práticas integradas de produção de amendoim, com ênfase no controle biológico de fungos para reduzir a contaminação do produto no Mali. O projeto integra a plataforma África-Brasil de Inovação Agropecuária 2015  (África Brasil Agricultural Innovation Marketplace).

O Mali, país da África Ocidental, possui cerca de 15 milhões de habitantes e é o segundo produtor de amendoim do continente. O produto representa uma das principais culturas oleaginosas e importante fonte de gorduras e proteínas para a população local.

A cooperação científica entre os países envolve a produção de um manual para agricultores familiares do Brasil e do Mali sobre Boas Práticas Agrícolas no cultivo do amendoim, como também a formulação de um biopesticida para o controle de fungos produtores de aflatoxina.

Em 2016, pesquisadores maleses realizaram visita técnica ao Campo Experimental da Embrapa Algodão , em Barbalha (CE), e em áreas de agricultores familiares da região do Crato para conhecer plantios de amendoim. Também participaram de capacitação na Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ), com foco na identificação de fungos e análise de quantificação de aflatoxinas. Já os pesquisadores brasileiros participaram de intercâmbio sobre o tema, na cidade de Kita, principal pólo produtor de amendoim no Mali.   

Serviço:

Exposição fotográfica "Amendoim: um grão sem fronteiras”

Data : 9 a 27 de outubro

Horário : todo o dia 

Local : Centro de Convenções da Universidade Federal do Acre - Ufac

Fabiano Estanislau (Conrerp 3741/SP)
Embrapa Acre

Contatos para a imprensa

Telefone: 68 3212-3262

Mauricilia Silva (Mtb 429/AC)
Embrapa Acre

Contatos para a imprensa

Telefone: 68 3212-3225

Mais informações sobre o tema
Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/

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