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Vida útil de mangaba colhida em dois estádios de maturação.
Author(s): MUNIZ, A. V. C. da S.; YAGUIU, P.; MUNIZ, E. N.; VITÓRIA, M. F. da; AMORIM, J. A. S.
Publication year: 2013
Types of publication: Booklets
Keywords: Fruta, Fruta tropical, Mangaba, Processamento