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Gergelim: uma gostosa maneira de se alimentar com saúde!

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Autoria: FIRMINO, P. T.; SILVA, M. B. da; SILVA, A. C.; FIRMINO, M. E. R.

Resumo: Importância alimentar; Uso na alimentação humana; Biscoito de gergelim; Bolo de gergelim.

Ano de publicação: 2004

Tipo de publicação: Folders

Unidade: Embrapa Algodão

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Produto: Cultivar convencional