Author(s): OLIVIERA, N. A. de; SILVA, L. F. L. da; FREITAS, R. B. de; REIS, R. C.; JESUS, J. L. de

Summary: O mamão é um fruto de grande expressão econômica e destaca-se por apresentar alto valor nutritivo e compostos bioativos, como carotenoides e polifenóis. O objetivo desse trabalho foi avaliar doze genótipos de mamoeiro, pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Mandioca e Fruticultura

Publication year: 2014

Types of publication: Abstract in annals or event proceedings

Unit: Embrapa Cassava & Fruits

Keywords: Genotipo, Genotype, Mamão, Papayas