Unidade
Embrapa Amapá
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Estudo comparativo da composição proteica e do perfil de aminoácidos em cinco clones de ora-pro-nóbis.
Resumo: Este trabalho teve como objetivo quantificar o teor de proteína e o perfil de aminoácidos de cinco clones de ora-pro-nóbis selecionados a partir de coleção da Embrapa Hortaliças.
Ano de publicação: 2019
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Hortaliças