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Sacha inchi na nutrição de juvenis de tambaqui e matrinxã.
Author(s): DAIRIKI, J. K.; CHAVES, F. C. M.; SILVA, T. B. A. da
Summary: O objetivo desta pesquisa foi avaliar a Sacha inchi Plukenetia volubilis - planta cultivada na Amazônia cujas sementes apresentam características interessantes como um adequado nível proteico (24 a 29 %), vitaminas A e E e ácidos graxos polinsaturados da série ômega 3 - na nutrição de juvenis de tambaqui e matrinxã.
Publication year: 2014
Types of publication: Abstract in annals or event proceedings
Unit: Embrapa Western Amazon
