O Sistema Barreirão é uma tecnologia de recuperação/renovação de pastagens em consórcio com culturas anuais. Consorcia-se o arroz de terras altas, o milho, o sorgo e o milheto com forrageiras, ou com leguminosas forrageiras, como Andropogon gayanus e Panicum sp. e/ou com leguminosas forrageiras, como Stylosanthes sp., Calopogonio mucunoides e Arachis pintoe.

A adoção do Sistema Barreirão supre duas necessidades: cria mais uma opção de recuperação/renovação de pastagens e proporciona a expansão das potencialidades da área para o cultivo do arroz de sequeiro. Outras culturas também podem ser inseridas no sistema para suprir as necessidades do pecuarista, visando diversificar suas atividades ou fazer o aproveitamento de outros grãos ou forragem na própria propriedade, dentre estas destacam-se o milho, o milheto e o sorgo.