Context
As variedades de mandioca de mesa disponíveis no mercado são de origem genética desconhecida, com baixa produtividade e ciclos mais longos, sem identificação de tempo de cozimento e sabor e alta incidência de raízes podres. A cultivar BRS 1668 apresenta todas essas informações, permitindo ao produtor uma escolha adequada de plantio de uma variedade de mandioca de mesa com as características desejadas pelo mercado.
About the asset
Cultivar de mandioca para mesa, com potencial produtivo de até 25 t/ha, colheita entre 6 e 12 meses após o plantio, rápido cozimento, sabor diferenciado, 26,3% de teor de amido, baixa ocorrência de raízes podres e coloração amarela.
Technology readiness level on TRL/MRL scale: 8
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Theoretical models
Lab assays
Pilot scale
Final/full scale
Proof of concept
Prototypes
Market
Characteristics in comparison with competitors available in the market
- Baixo índice de raízes podres;
- Bom ponto de cozimento;
- Amanteigada;
- Polpa amarela e sabor diferenciado
- Bom ponto de cozimento;
- Amanteigada;
- Polpa amarela e sabor diferenciado
Impacts for the production sector and for society
Conhecimento das características intrínsecas do ativo é o principal diferencial em relação às variedades disponíveis no mercado. Produto de bom rendimento, precocidade, de rápido cozimento e sabor diferenciado.
Partnership goals
- Asset licensing
- Market Development
What is expected from the partnership?
Acordos de Cooperação Técnica com instituições do governo e diretamente com produtores serão realizados, visando à instalação de Unidades Demonstrativas para produção de mudas e posterior distribuição a outros produtores interessados em seu cultivo. A Embrapa busca o alinhamento com políticas públicas sociais, objetivando oferecer à população do campo melhores condições de vida, considerando as consequências sociais, econômicas, culturais e produtivas das famílias do meio rural. A Embrapa não tem como objetivo a cobrança de royalties de seus parceiros.
How will the technology be offered to the production sector?
Através do incentivo à disseminação de informações sobre o material e da implantação de campos de produção de manivas pelo estado.
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