Pé de urucum.

Por: FURUKAWA, Neide Makiko

Planta urucum ou urucu. Os frutos são cápsulas sustentadas por espinhos maleáveis, que se tornam vermelhas quando ficam maduras. Usado na culinária principalmente a regional. É de uso também pelos indígenas como pintura do corpo.

Unidade: Embrapa Agricultura Digital

Data de publicação: Wed Oct 23 00:00:00 GMT-03:00 2013

Palavras-chave: Família das bixáceas, Urucuzeiro, Semente, Urucu, Beneficiamento da semente, Urucum, Bixa orellana