Analise lipoxigenases
Analise lipoxigenases
Por: CARRÃO-PANIZZI, Mercedes Concórdia
Análise colorimétrica para identificação de presença ou ausência da lipoxigenases em soja.
Unidade: Embrapa Trigo
Data de publicação: Mon Oct 27 00:00:00 GMT-03:00 2014
Palavras-chave: Enzima, Método analítico, Soja