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Análise de Headspace com Microextrator em fase sólida

Por: MAY, Tomas

Procedimento realizado no laboratório de cromatografia gasosa.

Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos

Data de publicação: Tue Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2015

Palavras-chave: cerrado, cromatografia, condimento, tecnologia de alimento, bebida, aroma, equipamento, extração, espécie, processamento