Filé de tilápia em conserva
Filé de tilápia em conserva
Por: MAY, Tomas
Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos
Data de publicação: Fri Dec 04 00:00:00 GMT-03:00 2015
Palavras-chave: coproduto, sterilizing, tilápia, esterilização, food technology, Tilápia Nilotica, tecnologia de alimento, alimento enlatado, canned fish, food preservation, pescado, fish fillets, filé, fillets, preservação de alimento, conserva, Cynoscion acoupa, peixe, Pescada Amarela, Oreochromis Niloticus, peixe de água doce, autoclaving