Farinha de sorgo extrudada
Farinha de sorgo extrudada
By: MAY, Tomas
Farinha de sorgo sem tanino, extrudada.
Unit: Embrapa Food Technology
Publishing date: 04/12/2015
Keywords: food technology, sorgo, cereal, extrusion, extrusão, extruded foods, extruders, flour, farinha, processamento de alimento, Tecnologia de alimentos, processamento, food processing, destanização, sorghum flour