imagem

Cromatógrafo a gás

By: MAY, Tomas

Cromatógrafo a gás para análise de perfil de ácidos graxos, de esteróis, análise de biodiesel, de óleos hidrolisados, interesterificados.

Unit: Embrapa Food Technology

Publishing date: 07/12/2015

Keywords: Cromatógrafo use chromatography, chromatography, gordura, analytical methods, fatty acids, óleos graxos, sterols, Cromatografia, oils, análise química, óleo