Análise termogravimétrica dos produtos

By: MAY, Tomas

Processo: análise termogravimétrica dos produtos. Equipamento: TGA. Matéria Prima: farinhas, cereais em geral e filmes plásticos. Local: Laboratório de Análises Físicas da Planta IV. Nas fotos 7563 e 7496 o pesquisador da Embrapa Agroindústria de Alimentos, Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, realizando as análises.

Unit: Embrapa Food Technology

Publishing date: Mon Feb 01 00:00:00 GMT-03:00 2016

Keywords: farinha, tecnologia de alimento, análise termogravimétrica, produto de origem vegetal, cereal, equipamento de laboratório, filme plástico, plástico, produto de origem vegetal, TGA, laboratório, análise física