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Sorgo extrudado

By: MAY, Tomas

Processo: processo de moagem de extrudados. Equipamento: Moinho de Disco Perten - Mill3600. Matéria prima: sorgo extrudado. Local: Laboratório de Moagem da Planta IV.

Unit: Embrapa Food Technology

Publishing date: 02/02/2016

Keywords: moagem, extrusão, sorgo, embalagem, produto de origem vegetal, alimento vegetal, moinho, cereal, tecnologia de alimento

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