Análise por CLAE e espectrometria de massas

Por: MAY, Tomas

Processo: Análise por CLAE e espectrometria de massas. Equipamento: UPLC e espetrômetro de massas Q-Tof. Matéria prima: Alimentos em geral. Local: Laboratório de Cromatografia Líquida. O analista da Embrapa Agroindústria de Alimentos, Sidney Pacheco, realizando a atividade.

Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos

Data de publicação: Tue Feb 02 00:00:00 GMT-03:00 2016

Palavras-chave: cromatografia, espectrometria, UPLC, tecnologia de alimento, laboratório, equipamento de laboratório, alimento