Análise de carotenoides
Análise de carotenoides
Por: MAY, Tomas
Processo: Análise de carotenoides. Matéria prima: alimentos fontes de carotenoides. Local: Laboratório de Cromatografia Líquida.
Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos
Data de publicação: Wed Feb 03 00:00:00 GMT-03:00 2016
Palavras-chave: alimento, capela, cromatografia, vidraria de laboratório, laboratório, tecnologia de alimento, carotenoides