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Casca, semente e extrato de casca de uva

Por: PACHECO, Sidney

Resíduos da indústria vitivinícola e ingredientes produzidos a partir deles

Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos

Data de publicação: Fri Feb 12 00:00:00 GMT-03:00 2021

Palavras-chave: produto de origem vegetal, resíduo, extrato, uva, semente, casca