Açúcar mascavo com tecnologia de rastreabilidade

Por: Cruciol, Magda

Primeiro açúcar mascavo rastreado com tecnologia blockchain, tecnologia de ponta capaz de atestar a transparência e a integridade das informações do produto.

Unidade: Embrapa Agricultura Digital

Data de publicação: Mon Jun 27 00:00:00 GMT-03:00 2022

Palavras-chave: Cassonade, Brown sugar, Sugarcane, Sugar, Açúcar mascavo, Cana-de-açúcar, Açúcar, Blockchain, Rastreabilidade, Sistema Brasileiro de Agrorrastreabilidade, Sibraar