Revestimentos comestíveis para morango

Revestimentos comestíveis para morango
By: Akashi, Amanda
Revestimentos comestíveis para aumento do tempo de prateleira de morangos. Tecnologia desenvolvida pela Embrapa Instrumentação.
Unit: Embrapa Instrumentation
Publishing date: Tue Sep 20 00:00:00 GMT-03:00 2022
Keywords: LNNA, Morango, Marcos David Ferreira, Pós-colheita, Nanotecnologia