Revestimentos comestíveis para morango
Revestimentos comestíveis para morango
Por: Akashi, Amanda
Revestimentos comestíveis para aumento do tempo de prateleira de morangos. Tecnologia desenvolvida pela Embrapa Instrumentação.
Unidade: Embrapa Instrumentação
Data de publicação: Tue Sep 20 00:00:00 GMT-03:00 2022
Palavras-chave: LNNA, Morango, Marcos David Ferreira, Pós-colheita, Nanotecnologia