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Revestimentos comestíveis para morango

By: Akashi, Amanda

Revestimentos comestíveis para aumento do tempo de prateleira de morangos. Tecnologia desenvolvida pela Embrapa Instrumentação.

Unit: Embrapa Instrumentation

Publishing date: Tue Sep 20 00:00:00 GMT-03:00 2022

Keywords: LNNA, Morango, Marcos David Ferreira, Pós-colheita, Nanotecnologia