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Snack extrusado de feijão-caupi

By: CRUCIOL, Magda

Produto processado pronto para consumo feito à base de farinha de feijão-caupi

Unit: Embrapa Digital Agriculture

Publishing date: 28/03/2023

Keywords: Alimento funcional sem glúten, Biscoito, Cowpea, Vigna unguiculata (L.) Walp, Feijão-caupi, Feijão-de-corda

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