Snack extrusado de feijão-caupi

Snack extrusado de feijão-caupi
By: CRUCIOL, Magda
Produto processado pronto para consumo feito à base de farinha de feijão-caupi
Unit: Embrapa Digital Agriculture
Publishing date: 28/03/2023
Keywords: Alimento funcional sem glúten, Biscoito, Cowpea, Vigna unguiculata (L.) Walp, Feijão-caupi, Feijão-de-corda