Snack extrusado de feijão-caupi
Snack extrusado de feijão-caupi
Por: CRUCIOL, Magda
Produto processado pronto para consumo feito à base de farinha de feijão-caupi
Unidade: Embrapa Agricultura Digital
Data de publicação: 28/03/2023
Palavras-chave: Alimento funcional sem glúten, Biscoito, Cowpea, Vigna unguiculata (L.) Walp, Feijão-caupi, Feijão-de-corda