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Fruta laminada de açaí

By: SULEIMAN, Kadijah

Laminado de açaí elaborado sem adoçante ou aditivo e destinado ao consumo imediato, por exemplo, similar ao consumo de uma barra de cerais. A fruta laminada também pode ser consumida junto a granolas, cereais em flocos e outros parecidos.

Unit: Embrapa Food Technology

Publishing date: 17/05/2023

Keywords: Fruta de açaí, Fruta laminada, Fruta laminada açaí