Fruta laminada de açaí
Fruta laminada de açaí
Laminado de açaí elaborado sem adoçante ou aditivo e destinado ao consumo imediato, por exemplo, similar ao consumo de uma barra de cerais. A fruta laminada também pode ser consumida junto a granolas, cereais em flocos e outros parecidos.
Unit: Embrapa Food Technology
Publishing date: 17/05/2023
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