Concentrado proteico de feijão carioca
Concentrado proteico de feijão carioca
Por: LIMA, Janice Ribeiro
Concentrado proteico de feijão carioca.
Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos
Data de publicação: Tue Jul 18 00:00:00 GMT-03:00 2023
Palavras-chave: ingrediente, proteína vegetal, feijão, tecnologia de alimento, concentrado proteico