De 9 a 11 de março, 15 temas serão explorados em oficinas durante a Dinâmica Agropecuária (Dinapec), na vitrine tecnológica da Embrapa Gado de Corte, em Campo Grande (MS). "O objetivo é apresentar, na prática, algumas tecnologias voltadas para o campo, onde os participantes poderão interagir com os pesquisadores e aprender um pouco mais sobre o tema", diz a supervisora de Transferência de Tecnologia, Thaís Amaral. Para cada oficina serão disponibilizadas entre 30 e 40 vagas e serão ministradas pela Embrapa em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/MS), Serviço Social do Comércio (Sesc) e Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Mato Grosso do Sul (Sebrae/MS). O credenciamento para as oficinas pode ser feito no endereço eletrônico https://www.embrapa.br/dinapec-2016 Da parceria entre Embrapa Agropecuária Oeste (Dourados, MS) e Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer) serão oferecidas oito oficinas voltadas à produção sustentável do leite, na qual o público-alvo é a agricultura familiar. O Senar oferece oficinas de primeiros socorros e de regulagem e utilização de pulverizador tratorizado. "O Sesc é responsável pela oficina de combate ao desperdício e aproveitamento integral de alimentos, com público-alvo variado desde a dona de casa a produtores rurais, que podem aplicar os ensinamentos em suas propriedades, nas cantinas e casas de funcionários", acrescenta Thaís. A Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro) será responsável pela oficina de boas práticas de fabricação, e o Sebrae sobre custos para produzir no campo, tendo como público-alvo produtores rurais, técnicos e estudantes. Oficinas 9 de março Produção integrada de leite com piscicultura e olericultura Manejo e criação de bezerros Desafios da aplicação do crédito rural na bovinocultura de leite Qualidade do leite: antes, durante e após a ordenha 10 de março Silagem de milho ou sorgo e guandu – melhor valor nutricional e sustentabilidade na integração lavoura-pecuária Combate ao desperdício e aproveitamento integral dos alimentos: benefícios para a saúde e o meio ambiente (Sesc) Primeiros Socorros (Senar) Regulagem e utilização de pulverizador tratorizado (Senar) Custos para produzir no campo (Sebrae) BPF - Boas Práticas Fabricação / Clínica tecnológica: Processamento de alimentos e bebidas Manejo intensivo de pastagens Suplementação alimentar no período da seca O negócio da produção leiteira: o que fazer? Os carrapatos e a produção leiteira Produção integrada de leite com piscicultura e olericultura Manejo e criação de bezerros Desafios da aplicação do crédito rural na bovinocultura de leite Qualidade do leite: antes, durante e após a ordenha 11 de março Silagem de milho ou sorgo e guandu – melhor valor nutricional e sustentabilidade na integração lavoura-pecuária Combate ao desperdício e aproveitamento integral dos alimentos: benefícios para a saúde e o meio ambiente (Sesc) Primeiros Socorros (Senar) Regulagem e utilização de pulverizador tratorizado (Senar) Custos para produzir no campo (Sebrae) Controlando as finanças com o Controlpec 20 BPF - Boas Práticas Fabricação / Clínica tecnológica: Processamento de alimentos e bebidas Manejo intensivo de pastagens Suplementação alimentar no período da seca O negócio da produção leiteira: o que fazer? Os carrapatos e a produção leiteira Produção integrada de leite com piscicultura e olericultura Manejo e criação de bezerros Desafios da aplicação do crédito rural na bovinocultura de leite Qualidade do leite: antes, durante e após a ordenha