Evento dá início as comemorações de 20 anos de pesquisa em pecuária leiteira na Embrapa. Agenda de atividades técnicas está programada até o final do ano, com a partipação de sindicatos, indústrias, cooperativas, associações e instituições de ensino, pesquisa e extensão. Nesta quinta-feira, 2 de junho, foi dada início a programação de comemoração aos 20 anos do Sistema de Pesquisa e Desenvolvimento em Pecuária Leiteira (Sispel), pertencente a estrutura da Estação Experimental Terras Baixas da Embrapa Clima Temperado (Pelotas,RS). O Workshop Sispel + 20 reuniu as principais lideranças do setor leiteiro do RS para discutir o desenvolvimento de atividades da cadeia produtiva para os próximos anos. A agenda contou com apresentação da carteira de Pesquisa & Desenvolvimento e Inovação (P&DI) da pesquisa agropecuária voltada a bovinocultura de leite e seus avanços mais recentes. O Workshop integrou as instituições de P&DI com a cadeia produtiva do leite, no sentido de apresentar as principais tecnologias, processos, produtos e serviços (TSPs), que a Embrapa disponibiliza para a sociedade, assim como discutir as tendências e elencar as prioridades para o desenvolvimento da Bovinocultura de Leite para os 20 anos seguintes. "A intenção é buscar um feed back do setor produtivo para direcionar o foco em ações futuras, incluindo o apoio da cadeia", esclareceu a coordenadora do evento, a pesquisadora Maira Zanela. Para o chefe-geral, Clenio Pillon, a intenção é proporcionar um momento de escuta e discussão para onde a Embrapa deverá seguir seu plano de trabalho. "Queremos ouvir e fazemos questão de construir junto aos representantes, dos diferentes elos da cadeia produtiva, quais são os focos de pesquisa, os principais gargalos, demandas e desafios para ser incorporado rapidamente nos nossos processos de pesquisa", comentou Pillon. Já, o presidente do Sindicato da Indústria Laticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Sul (Sindilat), Alexandre Guerra, citou a importância das empresas manterem foco em inovação, sustentabilidade e competitividade, respeitando os valores e tendências de uma economia globalizada. "Foi um importante encontro para tomarmos conhecimento dos projetos que a Embrapa já desenvolveu e também para discutirmos a construção de novos projetos que levem em conta as necessidades do campo e da indústria", destacou o presidente do Sindilat. Durante a manhã, no auditório Terras Baixas, da Estação Experimental da Embrapa, situada ao lado do Campus Universitário da UFPel, em Capão do Leão/RS, foram apresentados o histórico de criação, a estrutura física e tecnológica, e as as principais TSPs produzidos pelo Sispel, além de apresentar os projetos de pesquisa e as ações de Transferência de Tecnologia (TT) em andamento e as atividades demandadas para o futuro. Apresentaram esse relato os pesquisadores Darcy Bittencourt, Maira Zanela, Jorge Schafhauser, Lígia Pegoraro e os analistas de TT, Rogério Deretti e Sergio Bender. Os participantes do Workshop realizaram manifestações sobre suas demandas e necessidades para busca de melhoria no sistema de produção de leite gaúcho. Estiveram presentes o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, os representantes da Nestle; das cooperativas Santa Clara, Cooperipê, Cosulati, Cooperativa Aurora, Coopar, Coopeagri, Cooper A1, Coasa, Cooper Auriverde, Cooperlate e Copérdia/SC; UFPel, Unicafes; Emater/RS; IGL e Associação de Criadores de Gado Jersey do RS. Demandas da Cadeia do leite Foram levantadas pelos participantes algumas demandas iniciais discutidas no Workshop como a realização de pesquisas sobre sistemas de produção de leite sustentáveis, considerando as características regionais de produção; melhoramento de forrageiras visando a resistência à seca e excesso de chuvas; a qualidade do leite com foco em pesquisas sobre inconformidades e parâmetros legais; ferramentas para gestão de unidades de produção de leite e avaliação da eficiência dos sistemas de produção; estudos para redução de falhas reprodutivas; desenvolvimento de equipamentos para pequenas propriedades; estudos visando aumento da sucessão familiar; e avaliação de impacto das tecnologias. Agenda dos 20 anos do Sispel • Workshop SISPEL + 20 • Expointer 2016 (27/08 a 04/09) • Dia de campo do Leite e Leilão de animais ( 15/09) • Seminário Técnico Leite - SISPEL 20 anos de pesquisa (17 e 18/11) • Lançamento Livro Técnico Leite • Lançamento Livro SISPEL 20 anos • Matérias técnicas Terra Sul • Elaboração de Multimeios para divulgação Projetos em andamento - Arranjo Leite Sul Avaliação da prevalência e dos fatores de risco das principais doenças da reprodução em bovinos de leite de diferentes regiões do Rio Grande do Sul; Tabela de composição e valor nutritivo de alimentos regionais associada a software para formulação de dietas de máxima eficiência bioeconômica para bovinos leiteiros do Rio Grande do Sul; Uso da irrigação para produção de leite em pastagens cultivadas no Rio Grande do Sul – IRRIGFOR Morfofisiologia de Azevém manejado em diferentes intensidades e frequência de corte; Fatores nutricionais que afetam a produção e composição do leite bovino: uso de fitoquímicos na dieta de novilhas, vacas em lactação e terneiros; Avaliação de metodologia de coleta de amostras de leite por sistema de coleta automática, acoplado aos caminhões, nas condições regionais de produção e transporte; Projetos Futuros - Arranjo Leite Sul *Melhoramento genético de leguminosas forrageiras exóticas para o Sul do Brasil LEGSUL - Desenvolver novas cultivares de importantes leguminosas forrageiras adaptadas às diferentes condições edafo-climáticas e sistemas de produção do Sul do Brasil. *Otimização do forrageamento em sistemas de produção de leite a pasto da agricultura familiar no Noroeste RS. OTIMIZAFOR - Contribuir para o aumento da eficiência e competitividade de sistemas de produção de leite a pasto no Noroeste do RS. *Coproduto da extração de azeite de oliva na alimentação de bovinos de leite: aspectos produtivos, funcionais e nutracêuticos. ORUJO - Agregar ao leite moléculas bioativas presentes na Oliva; melhorar a saúde e a longevidade produtiva das vacas *Pontos Críticos da Qualidade do Leite - Caracterizar os sistemas de produção de leite do RS, identificar os pontos críticos à melhoria da qualidade do leite, capacitar técnicos na identificação de inconformidades e na tomada de decisões a campo. *Tecnologias para o Bem Estar Animal na pecuária leiteira - Validar e fomentar o intercâmbio de conhecimentos e adoção de práticas de manejo e tecnologias para o bem estar animal na pecuária leiteira. TSPs do Leite Lina - Diagnóstico do Leite Instável Não-Ácido Mastite - Recomendações técnicas preventivas Guaxinha Jersey - Instalações para criação de terneiras Concurso Leiteiro de Sólidos - Regulamento Leite de Búfala - Conhecimento dos Sistemas de Produção de Leite de Búfala Desenvolvimento e recomendação de cultivares forrageiras - BRS Ponteio azévem anual, BRS Resteveiro trevo persa, BRS Kurumi capim elefante anão, BRS Adelino capim lanudo Produção e qualidade de forrageiras e pastagens no Sul do RS Sistema de recria de fêmeas leiteiras em pastagens Nutrição e alimentação de vacas leiteiras Integração Lavoura-Pecuária Inovações em Técnicas de reprodução e fertilização Além disso há diversos projetos em Transferência de Tecnologias como o Protambo -Transferência de tecnologias para o desenvolvimento da atividade leiteira no RS com base nas boas práticas agropecuárias, com o CONFIE, Emater/RS, Funcap, Cooperativa Santa Clara, Redeleite, Sindilat/Cosulati e Associação de Criadores de Gado Jersey do Rio Grande do Sul (ACGJRS); exposições-feiras, cursos e oficinas realizados no Estado; formação de mais de 600 estágios nas diferentes áreas acadêmicas das Ciências Rurais; realização de 95 eventos técnicos, com o envolvimento de 3.120 pessoas.