Premiado projeto sobre cultivo de camarão
Premiado projeto sobre cultivo de camarão
O projeto A genética no cultivo de camarões em Cuba, que é executado pela Faculdade de Biologia da Universidade de Havana (UH), e tem como uma das instituições parceiras a Embrapa Meio-Norte, recebeu, em abril último, o prêmio da Academia de Ciências de Cuba.
A Embrapa Meio Norte é parceira no projeto através do pesquisador Ubaldo Bécquer Zuñiga, que é biólogo, mestre em Biologia Marinha, doutor em Genética Quantitativa em Aquicultura pela Universidade de Havana e atualmente é bolsista de pós-doutorado do CNPq/Fapepi na Unidade de Execução de Pesquisa da Embrapa Meio-Norte no município de Parnaíba.
O pesquisador desenvolve trabalhos na área de melhoramento genético do camarão marinho Litopenaeus vannamei, com o objetivo de ganho de peso, adaptação do cultivo em água com baixa salinidade, e o cultivo em águas ajustadas ionicamente para os camarões adaptados à baixa salinidade.
Os experimentos são realizados em instalações que consistem em 2 estufas com 72 e 60 tanques, respectivamente, em sistema de recirculação de água seguindo o modelo aplicado no Sisteminha Embrapa, e um tanque de 90 toneladas em sistema de recirculação convencional. O projeto ainda estruturou um laboratório de produção das algas, que são necessárias para a alimentação dos camarões em suas fases larvais.
Os resultados das pesquisas mostraram que a variabilidade existente entre as famílias selecionadas, durante o projeto, permite a seleção de animais com potencial de ganhos de 5% por geração, podendo ser alcançado, pelos produtores, um ganho final em torno de 25% a 30% em 5 anos.
O cultivo do camarão em águas de baixa salinidade já existe em outros locais do mundo, como por exemplo, na região árida dos Estados Unidos. Nessa região, o pesquisador Allen Davis atua e, no Brasil, colabora no projeto coordenado pelo pesquisador Luiz Carlos Guilherme, na área de melhoramento genético de organismos aquáticos da Embrapa Meio Norte.
Ohana Luize (Estagiária de Jornalismo)
Meio-Norte
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