A Unidade participou do estande da Rede de Núcleos de Inovação Tecnológica do Ceará (Redenit-CE) na Conferência da Associação Nacional de Entidades Promotoras de Empreendimentos Inovadores (Anprotec) realizada em Fortaleza, entre os dias 17 e 20 de outubro, no Centro de Eventos do Ceará. O pesquisador João Pratagil, da Embrapa Agroindústria Tropical, interagiu com o público juntamente com o núcleo gestor da Redenit (fotos) atendendo à demanda por informações e troca de conhecimentos. Durante o evento, além de degustação de alimentos desenvolvidos pela Embrapa, os participantes puderam conheceram nossos produtos e serviços por meio de uma Vitrine de Tecnologias.