Evento chega a 12ª edição e reúne atividades sociais, culturais e científicas Começa na quinta-feira, dia 3 de julho, em Coronel Pacheco, a 12ª edição da Cabrafest. Além de festival gastronômico, shows musicais, corrida de rua, torneio leiteiro e eleição da Garota Cabra Fashion, o evento contará com um workshop científico nos dias 4 e 5 sob o tema "ampliando horizontes: possibilidades e oportunidades". A Cabrafest termina no domingo, dia 6. O 11º Workshop Produção de Caprinos na Região da Mata Atlântica será dividido em dois painéis: "manejo nutricional e sanitário do rebanho", com o pesquisador Jeferson Fonseca como moderador, e "diversificando a produção: experiências compartilhadas", com a pesquisadora Maria Izabel Ferreira como moderadora. O workshop é uma realização da Embrapa em parceria com a Associação de Criadores de Cabras Leiteiras da Zona da Mata (Caprima) e a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Minas Gerais (Accomig/ Caprileite. Entre os temas a serem discutidos no workshop estão: alimentos alternativos para caprinos e ovinos leiteiros (Marcos Cláudio Pinheiro - Embrapa Caprinos e Ovinos), impactos do controle da CAE sobre a produção de caprinos e ovinos leiteiros (Raymundo Rizaldo - Embrapa Caprinos e Ovinos), derivados de leite de vaca, cabra e ovelha – ponderações de um sistema comercial (Luiz Francisco Menezes – Sítio Solidão / RJ) e Programa Bruschi de Caprinocultura Urbana: lições aprendidas e caminhos futuros (Cláudio Ferraz Oliver – Casa da Videira / PR). No sábado, dia 5, está previsto o Circuito Serras e Cabras da Mata Atlântica, com saída às 8:30 da Praça São Cristóvão.