Prosa Rural - BRS Belluna: nova cultivar de banana rica em amido resistente - Reprise
30/01/17
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Agricultura familiar Produção vegetal
Prosa Rural - BRS Belluna: nova cultivar de banana rica em amido resistente - Reprise
Dezembro/2016 - 2ª Semana - Região Sul
Esta semana, o Prosa Rural abordará a BRS SCS Belluna, cultivar de banana com características diferenciadas.
Essa é a primeira cultivar brasileira de bananeira, lançada para nichos específicos de mercado, por sua composição química, que a qualifica como alimento funcional, promotor de saúde e de qualidade de vida.
A BRS Belluna deve atender a demanda por frutos menores, doces e com potencial para uso em processamento – sob a forma de chips, passas e farinhas.
A Belluna é resistente à Sigatoka-amarela e ao mal-do-Panamá e medianamente suscetível a Sigatoka-negra. Com relação à produtividade, a variedade pode alcançar até 40 toneladas por hectare.
Os convidados do programa são: o extensionista Márcio Sônego, da Epagri e o engenheiro agrônomo Hermínio Rocha, da Embrapa Mandioca e Fruticultura.
O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa!
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BRS Belluna: nova cultivar de banana rica em amido resistente
Léa Cunha (DRT-BA 1633)
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