Um diagnóstico das culturas do milho e do sorgo na agricultura familiar na região Sul do país foi apresentado no terceiro dia do XXX Congresso Nacional de Milho e Sorgo pela pesquisadora Jane Rodrigues de Assis Machado, da Embrapa. Abaixo, conheça algumas particularidades do manejo e principais atividades desenvolvidas por esse nicho de agricultores que, somente em Santa Catarina, é responsável por 77% da produção de milho nesse Estado. Rio Grande do Sul – mais de 60% das propriedades rurais tem na agricultura familiar sua principal força motriz. Somente na suinocultura, são 209 mil estabelecimentos que utilizam essa modalidade de mão de obra. O milho é muito utilizado como silagem para bovinos no inverno – período chamado de "vazio outonal" – sendo que o cereal é bastante plantado após a colheita do fumo, aproveitando os resíduos de insumos dessa última cultura. Para o controle de pragas na cultura, a Embrapa, em parceria com a Emater, irá implantar uma biofábrica de inimigos naturais para a multiplicação e comercialização da vespa Trichogramma. Paraná – cerca de 30% da produção de milho vem da agricultura familiar. O cereal é usado na suinocultura, avicultura e na pecuária de leite. Milhos especiais – uma estratégia desenvolvida pela Embrapa em parceria com órgãos de extensão rural é incentivar a diversificação das atividades nas propriedades de agricultores familiares, apresentando alternativas para incremento de renda dessas famílias. Uma dessas possibilidades é o milho doce, vendido na forma in natura e minimamente processado. A produção de mini-milho também vem sendo estimulada, vendido na forma de conservas, além de milhos com palhas coloridas que são utilizadas para artesanato. Sorgo – cultivares de corte e pastejo e de propósito forrageiro, de alto valor nutritivo, são trabalhadas pela Embrapa na região Sul do país para otimizar a produção de leite. Além das cultivares voltadas para a alimentação animal, a Empresa tem estimulado a produção de sorgo vassoura, alternativa de renda para a agricultura familiar. O XXX Congresso Nacional de Milho e Sorgo acontece até a próxima quinta-feira, 07, em Salvador-BA, onde estão sendo apresentados cerca de 500 trabalhos técnico-científicos na forma de pôsteres, 16 palestras, painéis, quatro minicursos, além de uma conferência e um simpósio com temas relacionados aos processos tecnológicos e científicos sobre as culturas do milho e sorgo. Mais informações: Assessoria de Imprensa – XXX Congresso Nacional de Milho e Sorgo Local: Hotel Pestana Rio Vermelho Salvador-BA EBDA (Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola) – (71) 3116-1907