Livro sobre Cenários e perspectivas para a cadeia produtiva do leite é apresentado no Ministério da Agricultura
Livro sobre Cenários e perspectivas para a cadeia produtiva do leite é apresentado no Ministério da Agricultura
Nesta terça-feira (21), o pesquisador Duarte Vilela, esteve no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para fazer uma apresentação do livro “A pecuária de leite no Brasil: cenários e avanços tecnológicos”. O convite para a apresentação partiu do presidente da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados, Rodrigo Alvim. Durante a apresentação, Vilela proferiu palestra sobre os Desafios e Oportunidades para a Pecuária de Leite no Brasil.
O livro é a mais recente produção da Embrapa sobre o agronegócio do leite no país. Vilela, um dos editores da obra, diz que o objetivo foi fazer um grande apanhado de informações de interesse do setor leiteiro nacional, que permitisse projetar o agronegócio do leite para os próximos dez anos. “Por meio dos artigos, escritos por 78 especialistas do setor, buscamos apresentar em três partes a conjuntura da atividade, as tecnologias disponíveis e os avanços da ciência para o setor nas áreas de nanotecnologia, engenharia genética e tecnologia da informação”, afirma.
Com 23 capítulos distribuídos em 436 páginas, trata-se de uma obra de conteúdo bastante eclético. Daí o pesquisador e assessor da presidência da Embrapa, Eliseu Alves, na apresentação do livro, afirmar que esse se destina a um público vasto, que inclui pesquisadores, agricultores e agroindustriais, exportadores e consumidores. Trata-se também de um material de grande importância para os formuladores de políticas públicas para o agronegócio do leite, que ainda discorre sobre a importância da pesquisa agropecuária na geração do conhecimento e de tecnologias para a sociedade.
A pecuária de leite no Brasil: cenários e avanços tecnológicos representa uma parceria inédita, do ponto de vista editorial, de duas unidades da Embrapa: Embrapa Gado de Leite, com sede em Minas Gerais, e Embrapa Pecuária Sudeste, com sede no estado de São Paulo. O empreendimento contou com o patrocínio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Os interessados podem adquirir exemplares na Embrapa Pecuária Sudeste, por meio do telefone (16) 3411-5600 ou Embrapa Informação Tecnológica, (61) 3448-4236.
Rubens Neiva (MTb 5445)
Embrapa Gado de Leite
rubens.neiva@embrapa.br
Telefone: (32) 3311-7532
Mais informações sobre o tema
Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
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