Este programa foi ao ar no dia 20 de dezembro de 2013.

A polinização é um dos serviços ambientais fundamentais para a agricultura. Mais de 80% das plantas com flores dependem dos polinizadores para produzir frutos. De cada três alimentos que consumimos, pelo menos um depende da atuação dos polinizadores. É o caso da castanheira-do-Brasil, uma espécie florestal de múltiplo uso, que oferece um produto para alimentação de alto valor nutricional: a castanha-do-Brasil. Esse é um dos produtos florestais não-madeireiros mais importantes da economia florestal da região amazônica, comercializado tanto no mercado nacional quanto internacional.

A castanheira é uma planta de polinização cruzada, ou seja a formação de seus frutos ocorre com o cruzamento de pólen de flores de árvores diferentes. Logo, a castanheira depende totalmente dos serviços de polinização para a formação de seus frutos, chamados "ouriços". Nesse caso, é necessário ter no mínimo duas árvores de castanheira, na mesma área, para que ocorra a polinização cruzada. Quem presta esse serviço de polinização, transportando pólen entre flores de árvores de castanheira diferentes, são abelhas nativas da Amazônia. Como as flores da castanheira têm um formato que restringe a entrada de insetos visitantes, as abelhas que conseguem polinizar essas flores precisam ser de grande porte, para conseguir abrir a flor, alcançar o interior das pétalas e coletar o néctar. Assim elas levam pólen da planta em seu corpo e o transportam para as outras flores, permitindo a fecundação.

Essas abelhas visitam as flores da castanheira de outubro a dezembro e fora desse período utilizam a floração da vegetação nativa próxima aos castanhais como fonte de alimentação e como locais para fazer seus ninhos. Por isso, uma das principais práticas agrícolas que beneficiam os polinizadores é a preservação de faixas de vegetação nativa perto das áreas cultivadas com castanheiras, para garantir a presença dos polinizadores. O planejamento da distribuição dos plantios e o cultivo orgânico também são práticas que ajudam os polinizadores.

A castanheira é uma ótima alternativa para cultivo em áreas que foram alteradas pela agricultura e pecuária ou em áreas de capoeira, como forma de conciliar o reflorestamento de áreas degradadas, serviços ambientais e geração de renda.

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