Junho/2014 - 3ª semana - Região Sul

Esta semana o nosso prorama está imperdível! Vamos falar sobre as boas práticas para produção integrada de uva para processamento. São orientações simples e fáceis de serem executadas, que vão fazer toda a diferença para a obtenção de um alimento seguro e de alta qualidade, com um custo reduzido.

Além de favorecer a qualidade de vida do produtor rural, as boas práticas possibilitam gerar alimentos seguros, como suco de uva ou vinho. São alimentos sem riscos à saúde do consumidor e que ajudam na preservação do meio ambiente, evitando a presença de toxinas, microrganismos e agroquímicos acima dos padrões permitidos por lei.

Confira o Prosa Rural desta semana e saiba como você pode implementar as boas práticas para produção integrada de uva para processamento na sua propriedade. O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa.

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