Junho/2013 - 1ª semana - Região Norte

O tucumã é uma palmeira típica da Amazônia, é encontrado nos estados do Amazonas, Pará e Amapá, sendo que existem duas espécies diferentes, o tucumã do Pará e o tucumã do Amazonas. O tucumã é tradicionalmente utilizado na alimentação humana, servindo de matéria prima para sorvetes, doces, entre outros produtos. Recentemente, o óleo extraído do tucumã vem sendo estudado para a produção de biodiesel.

O tucumã atualmente ocorre naturalmente na vegetação nativa. Buscando viabilizar a produção de mudas para o cultivo, a Embrapa Amazônia Ocidental está realizando pesquisas sobre a germinação do tucumã do Amazonas, e a Embrapa Amazônia Oriental realiza pesquisas com as mudas do tucumã do Pará.
O melhoramento genético também é um dos objetivos das pesquisas da Embrapa. A pesquisadora Maria do Socorro, da Embrapa Amazônia Oridental, exemplifica as ações  utilizadas nesse processo: "As pesquisas com o tucumã no estado do Pará realizadas pela Embrapa Amazônia  Oriental envolvem, principalmente, prospecção, enriquecimento e a implantação do banco de germoplasma e a seleção de tucumanzeiros desejáveis para o mercado de óleo".

A determinação do ponto ótimo de colheita dos cachos de tucumã também influencia no menlhor aproveitamento dos frutos do tucumã. O ponto ótimo de colheita do tucumã determina o momento em que os cachos apresentam maior teor de óleo. Dessa forma, o produtor pode melhorar a lucratividade de seu produto.

Saiba mais sobre o tucumã e seus co-produtos ouvindo o Prosa Rural, o programa de rádio da Embrapa, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento. O programa conta com o apoio do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.