Agosto/2006 - 1ª semana - Região Norte

O matrinxã é um peixe de escamas, típico da região amazônica. Além disto é um dos peixes mais consumidos na culinária amazonense. O matrinxã é peixes que se adapta em cativeiro e traz um grande potencial para o agronegócio da região.

Durante o programa, a equipe da Embrapa Amazônia Ocidental (Manaus - AM) trará informações sobre a criação de matrinxã. O cultivo desta espécie está ligado além da sua fácil adaptação em cativeiro, a aceitação de alimentos artificiais, tanto de origem vegetal quanto animal. Porém, para se ter um bom lucro com a criação desta especie é preciso que o alimento fornecido tenha todos os nutrientes que eles necessitam para ganhar peso em um curto período de tempo. Para criar o matrinxã é necessário que o produtor tenha um local apropriado para a instalação dos tanques, o solo deve ter a textura adequada, de preferência argiloso, e por fim que tenha uma fonte de abastecimento de água de boa qualidade, perto da criação.

A criação de matrinxã é um negócio economicamente vantajoso, por possibilitar a prática da rotação de culturas, o que proporciona maior sustentabilidade à piscicultura amazonense.

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