A Embrapa Clima Temperado, através das ações do projeto de Avicultura Colonial e com a parceria da Escola Técnica Estadual de Canguçu (ETEC) e a Emater/RS organiza para esta sexta-feira, 29 de maio, o Dia de Campo da Avicultura Colonial para produtores do Grupo Sertão Santana. A atividade ocorre durante todo o dia e será realizada em duas partes. A primeira, dentro da Sede da Embrapa, no Km 78, BR 392, e a segunda, na própria ETEC, em Canguçu/RS. A programação do dia irá contar com palestra sobre o projeto de Avicultura pelo pesquisador João Pedro Zabaleta e visita ao aviário Solange, localizado no município de Morro Redondo/RS. Na ETEC, os participantes irão conhecer o setor de avicultura e a fábrica de ração, assim como é a prática na produção de rações, apresentada pelos professores Antonio e Jorge. Logo a seguir, o grupo será dividido em três mini-grupos para visitação em três estações que vão apresentar a classificadora de ovos com inspeção municipal pelo professor Jorge da ETEC, o Manejo de luz , por Lilian Kurz e a Construção do bico gotejador, pelo pesquisador João Pedro Zabaleta.