Teve início no dia 20 de março o Treinamento em Bovinocultura de Leite para Técnicos do Sistema Cooperativista Ligados à OCB e ao Sescoop (Organização das Cooperativas do Brasil e Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo). O treinamento será realizado em sete módulos, por sete semanas ao longo do ano. O objetivo é capacitar os técnicos das cooperativas para atuarem como multiplicadores das inovações tecnológicas desenvolvidas pela pesquisa agropecuária. Este é o segundo ano consecutivo que a Embrapa Gado de Leite realiza o treinamento, resultado de uma parceria com a OCB e a Sescoop. Em 2017, o evento reuniu 24 técnicos de diversos estados do país e foi considerado um sucesso pelas instituições parceiras. Com 25 técnicos realizando o treinamento em 2018, a principal diferença em relação ao ano passado é que todos os módulos serão presenciais e ocorrerão na sede da Embrapa Gado de Leite (Juiz de Fora – MG) e no campo experimental da instituição (Coronel Pacheco – MG). Também haverá visitas a algumas propriedades leiteiras da região. Entre os temas tratados neste primeiro módulo estão: - Produção de leite no Brasil e no mundo; - Conceito e estrutura de cadeia produtiva; - Cenários e análise do mercado de leite; - Censo do cooperativismo do leite; - Princípios do cooperativismo; - Novas abordagens para a transferência de tecnologias; - Sistemas de produção de leite no Brasil. Segundo o chefe-geral da Embrapa Gado, Paulo do Carmo Martins, “o cooperativismo é o caminho mais sólido para o desenvolvimento do setor agropecuário”. Ele avalia que este é um grande investimento que as instituições envolvidas se propõe fazer para o desenvolvimento da pecuária de leite no país. O chefe de Transferência de Tecnologia da Embrapa Gado de Leite, William Bernardo, afirma que a série de treinamentos é uma oportunidade excelente para reciclagem efetiva e em alto nível, que inclui uma visão do futuro para o setor leiteiro. Na abertura do evento, o gerente técnico e econômico da OCB, Fernando Ferreira Pinheiro, ressaltou o papel fundamental das cooperativas agropecuárias no desenvolvimento do setor leiteiro. “Pela importância do leite e sua característica única de estar presente em todas as regiões do Brasil, é o único produto que tem espaço específico e permanente de discussão no âmbito do cooperativismo”, frisou.