04/06/18 |   Agricultura familiar  Segurança alimentar, nutrição e saúde

Prosa Rural - Fabricação de tucupi seguro

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Junho/2018 - 1ª semana - Região Norte

O Prosa Rural desta semana fala sobre a fabricação de tucupi seguro. Ao acompanhar a pesquisadora Ana Vânia Carvalho, da Embrapa Amazônia Oriental, o ouvinte terá condições de conhecer as orientações da pesquisa que chegam para garantir segurança, ao mesmo tempo em que mantém o sabor e a coloração dessa iguaria amazônica muito consumida e apreciada na região. Para saber mais, não perca o Prosa Rural. O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa!  

 

 

CHAMADA

 

Região Norte

 

Kélem Cabral (MTb 1981/PA)
Embrapa Amazônia Oriental

Contatos para a imprensa

Telefone: (91) 3204-1099

Mais informações sobre o tema
Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/

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