O cenário atual dos mercados internacional e brasileiro de lácteos foi assunto de destaque na manhã desta quarta-feira (29) durante o primeiro painel de palestras do Congresso Internacional do Leite, no Centro de Eventos da FIERGS, em Porto Alegre. Presidido pelo secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (MAPA), Caio Tibério Dornelles Rocha e moderado pelo presidente do Instituto Gaúcho do Leite, Gilberto Piccinini, as palestras focaram no Mercado Internacional de Lácteos, realizada pelo analista sênior do Rabobank, Andrés Humberto Padilla Villaveces, e no Mercado Brasileiro de Lácteos, feita pelo diretor de gestão e relações institucionais - Vivalácteos, Ricardo Cotta Ferreira. Andrés Humberto Padilla Villaveces iniciou sua palestra apresentando o Rabobank, banco holandês originado a partir de uma cooperativa de crédito, que atua como um dos maiores "players" no setor de agronegócio e tem um "outstanding" no setor lácteo de 20 bilhões de euros e seguiu apresentando o cenário atual da produção e mercado mundial do leite. Ao contextualizar o mercado atual, apresentou dados que apontam a recente queda do mercado de leite. "Com a diminuição das importações feitas pela China e pela Rússia, que juntas representam 20% do mercado internacional de lácteos, houve uma retração significativa e nem mesmo o aumento de importação por parte de países como México, Brasil, Venezuela, África do Sul, Cuba, Peru, entre outros, não conseguiu equilibrar essa queda", explicou. Além disso, Andrés cita que o preço praticado no produto sofreu uma queda, sendo a maior perda no valor do produto oriundo da Nova Zelândia, em 0,25 euro por litro. O Brasil ainda se mantém em uma taxa similar à Europa, que é 0,29 euro por litro. Essa baixa valorização do produto no mercado se dá graças ao fechamento do mercado chinês e russo para o produto da união Europeia, que apresentou grande produtividade, porém sem a demanda esperada. Apesar desse cenário desfavorável, Andrés comenta que a tendência é a recuperação do mercado a partir do segundo semestre de 2016. "A demanda fraca deve continuar a curto prazo, porém é esperada uma maior estabilidade ao final do ano, claro que essa consequência do desequilíbrio do mercado deverá deixar os preços baixos até 2016 e com consequências para o Brasil, que manterá as importações devido a esse valor baixo e a acordo com países do Mercosul", comenta. O palestrante afirma que o Rabobank está otimista para o mercado internacional a médio e longo prazos. A segunda palestra, apresentada pelo Ricardo Cotta Ferreira, tratou do Mercado Brasileiro de Lácteos, comentando sobre dados da representatividade econômica do país na produção e consumo de lácteos. "Só nos últimos 10 anos, o país cresceu mais em termos de produção leiteira que a Argentina e o Uruguai juntos, com aumento de 4,1% por ano, e nos últimos sete anos o país cresceu o nível de consumo, com um menor crescimento menor nos últimos dois anos", declara. Para Ricardo, esse sinal tem relação com a retração da economia nacional e queda da massa salarial refletindo no consumo. O palestrante também conclui durante a palestra que o país tem um setor de lácteos ainda muito fragmentado, repercutindo em baixas margens de EBITDA (Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and Amortization, que significa lucros antes de juros, impostos, depreciação e amortização), o que seria um sinal para uma futura consolidação, e que as empresas devem buscar a valorização da marca para gerar crescimento. O 13º Congresso Internacional do Leite segue até a quinta-feira (30) com palestras que discutem a sustentabilidade e a competitividade da atividade leiteira no Brasil. O evento conta com apoio de Balde Branco, Feed & Food, Milkpoint, AFUBRA, SESCOOP, Universidade Federal de Santa Maria, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Famurs, AGL. Conta com patrocínio do SEBRAE, SICREDI, Tetra Pak, OCB, Emater-RS, CNPq, CAPES, Ministério da Educação, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O congresso é uma realização da Embrapa em parceria com o Instituto Gaúcho do Leite (IGL).