O painel "Experiências em manejo de resíduos da produção animal", parte da programação do VI Sigera na tarde de ontem, contemplou a apresentação do Sistema de Tratamento de Efluentes da Suinocultura - Sistrates e o lançamento do livro "Fundamentos da digestão anaeróbia, purificação do biogás, uso e tratamento do digestato", ambos liderados pela Embrapa Suínos e Aves. A apresentação foi feita pelo pesquisador Airton Kunz, chefe de Pesquisa e Desenvolvimento da Unidade. O vídeo apresenta, de maneira resumida, o Sistrates, que está em funcionamento na Granja Master, em Videira/SC, e é um trabalho de pesquisa que está sendo desenvolvido há dez anos pela equipe da Embrapa. O Sistrates apresenta um aspecto inovador pela remoção conjunta de carbono, nitrogênio e fósforo pela combinação de processos biológicos e químicos. Outro diferencial é que o processo pode ser aplicado de maneira modular e adicional, de acordo com as necessidades de tratamento e condições da propriedade. A tecnologia permite obter um alto nível de tratabilidade das águas residuárias da suinocultura, o que reduz a necessidade de área agrícola para a destinação e abre a possibilidade de reutilizar a água nas instalações ou em processos de irrigação. O livro lançado ontem reúne o conhecimento acumulado por mais de uma década pela Embrapa e sua rede de parceiros no desenvolvimento de práticas e processos da gestão e do tratamento de efluentes líquidos agropecuários com altas concentrações de matéria orgânica e nutrientes. Ele trata da geração de biogás a partir de resíduos agropecuários até questões de adequação de qualidade. Também aborda estratégias para tratamento e aproveitamento agronômico do digestato proveniente de plantas de biogás que usam substratos das cadeias do agro. A edição técnica é do pesquisador Airton Kunz e do analista Ricardo Steinmetz, da Embrapa Suínos e Aves, e de André Cestonaro do Amaral, professor da Universidade do Contestado – Campus Concórdia. A programação do Sigera continua hoje e amanhã. Confira aqui a programação completa. Vídeo resumido do Sistrates Vìdeo técnico do Sistrates