Circuito da Ovinocultura é um dos destaques desta edição da Feovelha
Circuito da Ovinocultura é um dos destaques desta edição da Feovelha
Roteiro vai abordar diversos aspectos da produção de ovinos e produtos oriundos da ovinocultura
A Embrapa, através das Unidades Pecuária Sul e Clima Temperado, a Emater/RS-Ascar, por meio do escritório municipal de Pinheiro Machado, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e o Sindicato Rural de Pinheiro Machado realizam, durante a 36ª edição da Feovelha, o Circuito da Ovinocultura, atividade que vai apresentar o tema sob diversas perspectivas. O roteiro acontece entre os dias 31 de janeiro e 02 de fevereiro. A Feovelha acontece no Parque Charrua, em Pinheiro Machado (RS), através de promoção do Sindicato Rural do município.
Dentre os temas do Circuito estão: como desmamar mais de 100% de cordeiros; verminose ovina; planejamento forrageiro; carne ovina: agregação de valor e hábitos de consumo; mostra de velos de lã; mostra de peles ovinas; mostra de artesanato em lã; e produção de derivado-sabão.
O horário do Circuito é às 10h30min e às 14h30min.
Confira as estações do circuito:
- Como desmamar mais de 100% de cordeiros – Conforme o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Carlos Jose Hoff de Souza, os ovinos das raças criadas no Sul têm índices de parição ao redor de 120%, portanto com potencial de desmamar mais de 100% de cordeiros. “Serão apresentadas tecnologias já testadas e muitas disponíveis há mais de três décadas, mas que pela baixa adoção não estão sendo aproveitadas pelo ovinocultor, o que é demonstrado pelas taxas de cerca de 40% de desmame registradas pelo censo pecuário da Secretaria da Agricultura do RS”, destacou.
- Verminose Ovina – Nessa estação a pesquisadora da Embrapa Pecuária Sul, Magda Benavides, fala sobre a verminose, um dos principais problemas sanitários da ovinocultura. “Em função do uso indiscriminado dos anti-helmínticos no passado, os parasitos desenvolveram resistência aos medicamentos e a eficácia destes se tornou reduzida ao ponto de comprometer negativamente o controle parasitário dos rebanhos. A apresentação mostra resultados de pesquisa que podem auxiliar o produtor rural no planejamento do controle parasitário e alternativas de manejo que poderão reduzir o número de larvas infectantes no campo e, assim, diminuir a exposição dos ovinos aos parasitos no campo” destaca a pesquisadora.
- Planejamento forrageiro – Na estação, o chefe de Transferência de Tecnologia da Embrapa Pecuária Sul, Gustavo Silva, e o analista da Embrapa Clima Temperado, Sergio Bender, apresentam diversas opções forrageiras ao produtor, como a coleção de Panicum, desenvolvida pela Embrapa Gado de Corte, a coleção de capim-elefante, desenvolvida pela Embrapa Gado de Leite, e o capim-sudão BRS Estribo e trevos desenvolvidos pela Embrapa Pecuária Sul. “A ideia é demonstrar, através das cultivares forrageiras disponibilizadas pela Embrapa, que o produtor pode fazer um bom planejamento forrageiro para a propriedade”, destacou Bender.
- Carne Ovina: Agregação de Valor e Hábitos de Consumo – Nessa estação, a analista da Embrapa Pecuária Sul, Citieli Giongo, aborda a ponta final da cadeia da ovinocultura, ou seja, o consumidor. Serão repassados dados de pesquisas sobre o perfil dos consumidores em relação à carne ovina, como por exemplo, no Brasil 12% da população nunca consumiu este tipo de carne e apenas 25% diz consumir com frequência. “Conhecer o consumidor e o que ele anseia é extremamente importante para as ações de promoção desta carne que é de alta relevância na nossa região. É necessário mostrar informações sobre esta carne, como por exemplo, procedência, categoria animal, raça, sugestões de modo de preparo, entre outros. Isto fornece muitas alternativas para que os demais elos da cadeia possam se fortalecer buscando a agregação de valores em todas as categorias animais. Além disso, serão ofertadas receitas da culinária desta carne, feitas pelos pesquisadores que trabalham com ovinocultura na Embrapa Pecuária Sul”, destacou Citieli.
- Mostra de Velos de Lã – Na estação, acontecerá demonstração de esquila Tally Hi e serão abordados temas como qualidade da lã, métodos de esquila, diferenças dos tipos de lã de acordo com a raça, e tudo que envolve a produção para se ter um bom produto final.
Mostra de Peles Ovinas – No espaço acontece uma exposição de peles ovinas de diferentes raças.
Mostra de Artesanato em Lã – Na estação acontece mostra de artesanato e demonstração de técnicas para a produção das peças.
Produção de Derivado-sabão – No espaço será apresentada uma das formas de agregar valor à ovinocultura, com a produção de sabão com a gordura ovina.
Conforme o chefe do escritório de Pinheiro Machado da Emater/RS-Ascar, Rafael Lopes, o circuito vai ter oito estações, onde haverá a interação de forma dinâmica e rápida entre especialistas das diferentes áreas e o público participante.
Estande institucional
Além do Circuito, a Embrapa Pecuária Sul e a Embrapa Clima Temperado também terão estandes institucionais na Feovelha com a apresentação de diversas tecnologias para o produtor. Atendem no estande institucional o chefe de Transferência de Tecnologia e os analistas da Embrapa Pecuária Sul, Gustavo Silva, Lisiane Brisolara e Felipe Rosa, respectivamente, e a analista da Embrapa Clima Temperado, Rosângela Costa Alves. No apoio das atividades está o assistente da Embrapa Pecuária Sul, Antônio Flávio Preza.
Felipe Rosa (14406/RS)
Embrapa Pecuária Sul
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