O Programa Alimento Seguro, desenvolvido pelo Sistema "S" (Sesi, Senai, Senar, Sesc e Sebrae) para várias culturas no País, promove reunião com a cadeia produtiva do trigo na Casa da Embrapa, no dia 02/09, durante a Expointer. De acordo com a pesquisadora da Embrapa Trigo Eliana Guarienti, já foram realizadas duas reuniões para discutir o tema na Embrapa Trigo: a primeira com entidades de pesquisa e poder público, e a segunda reunindo diversos segmentos da cadeia produtiva. Nesta quarta-feira, dia 2, a reunião vai contar com a participação de representantes da Câmara Setorial do Trigo, sindicatos, indústria moageira, Emater e outros segmentos do Governo do Estado. O objetivo do encontro é apresentar um plano de trabalho para a formação de técnicos de cooperativas capacitando na produção de alimentos seguros, principalmente o trigo.