Prosa Rural - Como montar um desidratador de alimentos de baixo custo
Prosa Rural - Como montar um desidratador de alimentos de baixo custo
Maio/2020 - 1ª semana - Todas as Regiões
O Prosa Rural desta semana ensina como fazer um desidratador de alimentos, gastando apenas trinta por cento do que se pagaria por um similar industrial, com a mesma capacidade. Quem fala sobre essa tecnologia, que supre uma demanda da pequena produção, é o pesquisador Félix Cornejo, da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Noções de Boas Práticas de Processamento de Alimentos também estão no programa, que ainda informa como baixar o manual “Construa Você Mesmo um Desidratador de Alimentos”, no site da Embrapa. Para saber mais, não perca o Prosa Rural, o programa de rádio da Embrapa!
CHAMADA
Região Norte
Região Nordeste / Vale do Jequitinhonha
Região Centro-Oeste/Sudeste
Região Sul
Kadijah Suleiman ((MTb 22.729/RJ))
Embrapa Agroindústria de Alimentos
Contatos para a imprensa
agroindustria-de-alimentos.imprensa@embrapa.br
Telefone: (21) 36229741
Mais informações sobre o tema
Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/
