Live discute potencialidades da produção de fruteiras nativas na Amazônia
Live discute potencialidades da produção de fruteiras nativas na Amazônia
Foto: Reprodução
A live debate tendências de mercado, tecnologias e a história da pesquisa com frutas na região.
As frutas amazônicas têm ganhado a cada ano mais projeção nacional e internacional, tendo como carros-chefes o açaí e a castanha-do-brasil. Por outro lado, uma diversidade de frutos tem atraído a atenção do mercado e da pesquisa seja por suas características sensoriais, de sabores e texturas únicas, ou pelo potencial uso para fármacos e cosméticos. Para tratar destes e outros temas será realizada a live "Frutas Nativas da Amazônia: desafios para a conquista de novos mercados".
O evento on-line é aberto ao público e será no dia 7 de outubro, às 15 horas, no canal da Embrapa no Youtube.
Na condução do debate estará Márcia Maués, pesquisadora da Embrapa Amazônia Oriental, uma especialista em polinização, assunto que tem tudo a ver com frutas, pois quase 90% das espécies de flores silvestres dependem dos polinizadores, assim como 75% das plantações de alimentos.
A pesquisadora mediará o bate-papo virtual sobre uma cadeia vital à economia e à sustentabilidade regionais e recebe como debatedores José Urano de Carvalho, Walnice Maria Oliveira do Nascimento e Rafael Moyses Alves, também pesquisadores da Embrapa Amazônia Oriental. Integram ainda a bancada digital Edvan Alves Chagas, chefe de pesquisa & desenvolvimento da Embrapa Roraima, e o produtor Ivan Saiki, da Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu - PA (Camta).
Sobre o debate:
A história da pesquisa com frutas nativas, que já soma mais de duas décadas de trabalho, será apresentada pelo pesquisador José Urano de Carvalho, como primeiro debate da live.
Na sequência, a pesquisadora Walnice Oliveira de Carvalho apresentará como uma amostra dessas décadas de trabalho foi condensada e disponibilizada gratuitamente por meio do lançamento do Calendário de fruteiras na Amazônia: nativas e exóticas. A publicação digital pode ser acessada no Portal da Embrapa e apresenta de maneira simples o cultivo de 21 espécies frutíferas nativas, exóticas ou nacionais introduzidas, auxiliando no planejamento da produção racional e o estímulo ao desenvolvimento local.
O debate segue com Edvan Alves Chagas, chefe de P&D da Embrapa Roraima, que terá como tema as especificidades da pesquisa com frutas em Roraima e as expectativas do mercado local para essa cadeia.
O cupuaçu que é fruto muito apreciado na região, está em fase de expansão de mercado, seja como polpa e interesse gastronômico geral, mas também na indústria de cosméticos. Para falar sobre essa espécie e também sobre o taberebá, conhecido em muitas regiões como cajá, a live contará com participação do pesquisador Rafael Moyses.
Mas como anda o mercado para essas frutas? Quem vai ajudar a entender essa questão do ponto de vista da produção, da comercialização e a da aceitação dessas frutas nos diversos mercados é o produtor Ivan Saiki, membro de uma das maiores cooperativa de frutas do Pará, a Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu (Camta).
Serviço: Live: Frutas Nativas da Amazônia: desafios para a conquista de novos mercados.
Data: 7 de outubro
Hora: 15 horas (horários de Brasília)
Canal da Embrapa no Youtube: youtube.com/embrapa
Kélem Cabral (MTb 1981/PA)
Embrapa Amazônia Oriental
Contatos para a imprensa
amazonia-oriental.imprensa@embrapa
Mais informações sobre o tema
Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/