O Seminário de Colheita e Pós-colheita de café canéfora (conilon e robusta) reunirá em Rondônia, pesquisadores e especialistas de café que são referência no Brasil, para apresentar, na teoria e na prática, tecnologias de colheita e pós-colheita para a produção de cafés com qualidade e acessíveis aos produtores. O seminário acontecerá dias 20 e 21 de outubro no auditório do Centro de Treinamento da Emater (Centrer), em Ouro Preto do Oeste, na BR 364, km 22. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser realizadas no Portal da Embrapa Rondônia, clique aqui e acesse o formulário de insrição. Já a parte prática será realizada no dia 22, no Campo Experimental da Embrapa em Ouro Preto do Oeste, com um dia de campo. As inscrições para este dia serão realizadas pouco antes do evento, no local. O evento é realizado pela Embrapa Rondônia e conta com a parceria do Consórcio Pesquisa Café, Incaper, UFV, Sebrae e Emater - RO. Apesar de a cafeicultura em Rondônia ser uma das principais atividades agrícolas e o estado se destacar como o quinto maior produtor de café do país, além de ser o segundo da espécie canéfora, ainda há muito a fazer quanto à qualidade do café. "É preciso despertar os agentes públicos, empresários, técnicos e produtores para a importância de se produzir café com qualidade. Rondônia tem grande potencial para a cafeicultura e precisa investir em qualidade para competir com os grandes produtores", alerta o pesquisado da Embrapa Rondônia, Enrique Alves. Programação Dia 20 – Colheita do café 13:30 – Abertura 14:00 – Desafios e perspectivas da cafeicultura de Coffea canephora no Brasil e no mundo – Alexsandro Lara Teixeira, Embrapa Rondônia 15:00 – Colheita semimecanizada do café conilon – José Antônio Lani – Incaper 16:00 – Coffee break 16:30 - Melhoramento de Coffea canephora visando a adequação das plantas à mecanização – Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper 17:30 - Adequação do sistema de manejo do cafeeiro à colheita mecanizada – Aymbiré Fonseca, Incaper 18:30 - Encerramento Dia 21 – Pós-colheita do café 8:00 – Mercado para a produção de café de qualidade – Paulo Reis Figueiredo, Departamento Agrícola Nestlé 9:00 – Resultados preliminares dos estudos de desenvolvimento de tecnologia de pós-colheita de Coffea canephora em Rondônia – Enrique Alves, Embrapa Rondônia 10:00 – Coffee break 10:30 – Melhoramento de café visando o aprimoramento das características físico-químicas e sensoriais – Rodrigo Rocha, Embrapa Rondônia 12:00 – Almoço 14:00 – Características físicas e químicas do café – Paulo César Correa, UFV 15:00 – Desenvolvimento da cafeicultura no Espírito Santo: planejamento, pesquisa, transferência de tecnologias e desafios. – Romário Gava Ferrão, Incaper 16:00 – Coffee break 16:30 - Mesa Redonda – Desafios para a produção do café com qualidade no Estado de Rondônia – Moderador Aymbiré Fonseca, Incaper 18:30 – Encerramento Dia 22 – Treinamento e dia de campo Local: Campo Experimental da Embrapa Rondônia, em Ouro Preto do Oeste 8:00 – Inscrição 8:30 - Currículo de Sustentabilidade do café – Pedro Ronca, P&A Marketing Internacional 9:30 – Colheita mecanizada e semimecanizada do café – José Antônio Lani, Incaper 10:30 Início das atividades práticas Estação 1 – Pós-colheita – Enrique Alves, Embrapa Rondônia Estação 2 – Manejo da poda do cafeeiro – Marcelo Curitiba, Embrapa Rondônia Estação 3 – Viveiro e produção de mudas via clonagem – José Roberto Vieira Jr. e Gilvan Ferro, Embrapa Rondônia 13:00 Encerramento