Cria e recria de bezerros são destaques na 14ª Semana de Integração Tecnológica
Cria e recria de bezerros são destaques na 14ª Semana de Integração Tecnológica
Evento realizado em modelo presencial e virtual ocorreu entre os dias 9 e 13 de maio. Parte do conteúdo está disponível no YouTube
A 14ª Semana de Integração Tecnológica contou com programação virtual e presencial no município de Sete Lagoas-MG. Neste ano, o encontro se voltou para temas como o desenvolvimento regional, a inclusão socioprodutiva e o empreendedorismo.
A programação contemplou capacitações em forma de seminários, dias de campo, cursos e palestras, bem como um espaço para conexões e inovações. No total, a 14ª SIT levou ao público quatro seminários, seis dias de campo, 28 cursos e 12 palestras.
Bovinocultura em foco na 14ª SIT
O dia 12 de maio, quinta-feira, foi marcado por palestras e trocas de ideias sobre cria e recria de bezerros. Pela manhã, um seminário on-line e gratuito destacou formas de lucrar com a bovinocultura, sob moderação da analista técnica do Senar-MG Marília Pereira.
O pesquisador da Embrapa Gado de Leite Samuel Oliveira falou sobre a conjuntura econômica da pecuária leiteira no Brasil. Segundo ele, a adoção de novas tecnologias por grande parte dos produtores e cuidados com a alimentação e o ambiente são fatores responsáveis por um drástico aumento da produtividade nacional.
“O que temos visto é uma revolução na produção leiteira do Brasil. Temos novas regiões produtoras de leite com adoção de novas tecnologias. Em alguns municípios de Minas Gerais e no Sul do País é possível identificar padrões de produção de primeiro mundo em termos de tecnologia e produtividade”, destacou Samuel Oliveira.
O médico veterinário Marcus Vinícius Moreira falou sobre a viabilidade econômica da cria e recria de bezerros em fazendas leiteiras. Para embasar sua fala, o veterinário usou dados de 30 propriedades rurais assistidas pelo Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira (PDPL).
Marcus Vinícius afirmou que é muito importante buscar animais com idade ao primeiro parto (IPP) mais baixas para que o produtor obtenha melhores retornos financeiros. De acordo com ele, para haver redução na IPP são necessários mais investimentos nas fases de cria e recria, sobretudo para garantir boa nutrição dos animais.
“O aumento dos custos é justificado por maiores produções por vaca, por área. Isso significa, na verdade, aumento da renda do produtor e retorno do capital investido na reposição das fêmeas leiteiras mais rapidamente”, explicou o médico veterinário.
Em seguida, Mariana Campos, pesquisadora da Embrapa Gado de Leite, conduziu uma reflexão sobre indicadores para cria e recria de bezerros. Mariana enfatizou que o investimento, de longo prazo, é como uma roda que precisa girar de maneira correta. A harmonia dos fatores envolvidos no processo é fundamental para o sucesso da atividade, tanto leiteira quanto de corte.
“Para essa roda girar, ou seja, para a cria e recria de bezerros ocorrer de maneira eficiente, vários fatores estão envolvidos. Cuidados com recém-nascido, nutrição adequada, práticas sanitárias higiênicas e mão de obra capacitada são primordiais. Sem observar esses fatores, dificilmente a roda vai girar corretamente”, enfatizou.
Para encerrar o seminário, o produtor de leite Helson Andrade contou sua experiência de sucesso na atividade leiteira em parceria com o extensionista da Emater-MG Paulo Nammur.
Helson começou a empreender no ano de 2015. Mas, diante de resultados insatisfatórios, foi apenas em 2018 que o produtor passou a investir em recuperação de pastagens, implantação de pastejo rotacionado, correções de solo, adubação e aplicação de suplementação para o gado.
“Minha fazenda possui 85 hectares, e eu utilizava toda essa extensão de terra dividida em quatro pastos. A capacidade máxima que a fazenda suportava era 60 animais, isso na época das águas. Com a implantação desse sistema, hoje eu utilizo somente 42 hectares e com a lotação de 94 animais. Economia de espaço e aumento de renda”, comemorou o produtor.
O seminário na íntegra está disponível no canal do YouTube da Embrapa (clique aqui).
Dia de Campo da Epamig na 14ª SIT
Dentre os seis dias de campo (DDC) programados para a 14ª SIT, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) foi responsável por conduzir, na modalidade virtual, um DDC sobre tecnologias para cria e recria de bezerros no dia 12 de maio. A atividade foi gratuita com transmissão ao vivo nos canais da Epamig e da Embrapa no YouTube.
O dia de campo contou com quatro estações (palestras). O pesquisador da Epamig Marcos Brandão deu início às discussões e chamou atenção para questões de saúde animal com foco na lucratividade da pecuária leiteira.
“Se o produtor tiver sucesso na cria e recria de fêmeas, ele vai conseguir fazer a reposição e ainda vão sobrar animais para venda. Quanto mais eficiente o produtor for nisso, maior será a lucratividade do sistema dele”, afirmou o pesquisador.
Em seguida, Renato Shinyashiki, zootecnista do Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira (PDPL), falou sobre nutrição animal na etapa de cria e recria. Renato defendeu que, para um bom manejo alimentar, é fundamental agrupar os animais em lotes por tamanho, idade e exigências de consumo.
Para o zootecnista, os lotes facilitam o monitoramento, a comparação e a observação rotineira. “Os custos associados à criação de novilhas são investimentos. Cortar gastos nessa fase, em longo prazo, pode ser um erro”, explicou.
O líder regional da Prodap Tiago Moreira trouxe uma reflexão sobre manejo rotacionado. De acordo com ele, é necessário pensar as particularidades de cada propriedade rural e não apenas seguir fórmulas e produtos conceituados no mercado.
“Cada negócio tem suas particularidades. Fazendas dentro de um mesmo bioma têm suas particularidades. Então a gente tem que fazer avaliações muito criteriosas para tomar decisões para que o sistema que seja implantado gere margem e giro, independentemente se for de leite ou de corte”.
Para encerrar o dia de campo virtual, o professor da Universidade Federal de São João del-Rei Antônio Steidle Neto conduziu uma palestra sobre instalações para cria a recria de bezerros. O professor mostrou fotos e vídeos de abrigos individuais móveis, bezerreiros tipo argentino e baias coletivas fixas.
As palestras na íntegra, bem como as interações com público feitas pelo chat, estão disponíveis no canal do YouTube da Epamig (clique aqui).
Texto: Bruno Menezes, jornalista Epamig
Embrapa Milho e Sorgo
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