Janeiro/2023 - 3ª Semana - Região Nordeste/Vale do Jequitinhonha

O Prosa Rural desta semana apresenta a ferramenta de quebra do coco babaçu, uma tecnologia que está em fase final de validação pelas quebradeiras de coco e recebeu o Prêmio Fundação Banco do Brasil de Tecnologia Social 2021. O pesquisador José Mário Frazão, da Embrapa Cocais, explica que a ferramenta reduz a penosidade da atividade extrativista do coco babaçu, realizada geralmente por mulheres, porque é um equipamento de uso individual, mecanizado, acionado manualmente e acessível economicamente.