A comunidade de Paus Doias, em Exu (PE), Chapada do Araripe, será beneficiada entre os dias 8 e 10 de dezembro com a instalação de uma unidade demonstrativa da Fossa Séptica Biodigestora. A tecnologia social - simples e de baixo custo para promoção do saneamento rural - passará a integrar uma ação desenvolvida sobre extrativismo e sociobiodiversidade, liderada pela Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza, CE), na região do Cariri. A ação faz parte do projeto Brasil Sem Miséria do Território da Cidadania Cariri Cearense, que tem à frente a Embrapa Caprinos e Ovinos. Na comunidade de Paus Doias, onde vivem cerca de 80 famílias, o analista Carlos Renato Marmo irá analisar as condições locais para conhecer a realidade dos moradores. Na sequência, o engenheiro civil, com mestrado em Saneamento e Meio Ambiente, fará um curso para capacitar técnicos e agricultores em tecnologias sociais desenvolvidas pela Embrapa Instrumentação (São Carlos – SP) para o saneamento básico rural. Deverão participar representantes de instituições como Emater, prefeituras, universidades e ONGs. Além disso, será instalada uma unidade demonstrativa da tecnologia na agroindústria construída pela Associação dos Agricultores Familiares da Serra dos Paus Doias (Agrodoia) para beneficiamento de frutas nativas da região – com mais de 130 espécies vegetais, que será inaugurada neste mês. A Agrodoia, criada há dez anos, trabalha com a produção de doces, geleias, farinha, goma, sequilhos, biscoitos, mel, extratos de plantas, licor, queijo, manteiga, entre outros produtos. Para o pesquisador da Embrapa Agroindústria Tropical, Enio Giuliano Girão, líder de um plano de ação sobre extrativismo e sociobiodiversidade na Chapada do Araripe, a Fossa Séptica Biodigestora responde às necessidades de saneamento básico rural, não só da agroindústria, mas de comunidades que poderão adotá-la, a partir do conhecimento adquirido no curso. "Técnicos, alunos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), professores e extensionistas terão oportunidade de conhecer alternativas de baixo custo de saneamento rural", afirma. Fossa Biodigestora Biodigestora A montagem de um conjunto básico da tecnologia, projetado para uma residência com cinco moradores, é feita com três caixas d´água de 1000 litros (fibrocimento, fibra de vidro, alvenaria, ou outro material que não deforme), tubos, conexões, válvulas e registros. A tubulação do vaso sanitário é desviada para a Fossa Séptica Biodigestora, onde o esgoto doméstico, com o auxílio de um pouco de esterco bovino fresco, é tratado e transformado em adubo orgânico pelo processo de biodigestão anaeróbia. As caixas devem ficar semienterradas no solo para que o sistema tenha um isolamento térmico e, assim, não ocorram grandes variações de temperatura. A quantidade de caixas deve aumentar proporcionalmente ao número de pessoas na família. Além da Fossa Séptica Biodigestora, Carlos Renato Marmo ainda vai apresentar o Clorador Embrapa e o Jardim Filtrante, que também compõem o sistema de saneamento básico na área rural. Baseado em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), de 2013, Marmo informa que na área rural do país vivem cerca de 30 milhões de habitantes, ou 15% da população brasileira, dos quais 22% usam Fossa Séptica; 50% a fossa rudimentar e 14% defecam ao ar livre, o que representa 4,5 milhões de pessoas. De acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU), o saneamento em área rural brasileira é pior do que em alguns países africanos.