A Embrapa Suínos e Aves lança durante a PorkExpo Brasil & LATAM (23 e 24 de outubro em Foz do Iguaçu-PR) a coleção de livros “Gestão dos Resíduos da Produção Animal”. São três volumes, com 744 páginas no total e a participação de 79 autores, com os temas “Reciclagem como fertilizante e qualidade do solo”, “Reciclagem como fertilizante e impacto ambiental” e “Gestão e tratamento dos dejetos na suinocultura”. As obras estão disponíveis inicialmente em versão digital no formato pdf e podem ser baixadas gratuitamente na página da Embrapa Suínos e Aves na internet. “A reciclagem como fertilizante dos dejetos de animais na agricultura é a principal rota de manejo e destinação destes resíduos no Brasil e no mundo. Quando utilizados segundo critérios agronômicos, podem substituir de maneira eficiente os fertilizantes minerais, melhorando a produtividade das culturas agrícolas, contribuindo para a qualidade do solo e reduzindo custo de produção na agricultura. No entanto, se manejados inadequadamente e descartados no solo acima da capacidade de reciclagem de nutrientes nos sistemas agrícolas, podem promover impacto ambiental significativo, seja pela emissão de gases de efeito estufa, lixiviação e escoamento superficial de nutrientes ou a contaminação do solo por patógenos. Neste cenário, o tratamento dos dejetos visando a remoção de carbono e nutrientes podem ser imprescindíveis para se mitigar os potenciais impactos da destinação inadequada destes resíduos no ambiente”, diz o pesquisador da Embrapa Rodrigo Nicoloso, um dos editores técnicos do livro, explicando o que é abordado em cada volume da coleção. “Estes três volumes reúnem os esforços mais recentes de mais de duas décadas de pesquisa, desenvolvimento e inovação de pesquisadores e professores de diferentes instituições de ensino e pesquisa, especialmente da região Sul do Brasil”, diz o pesquisador da Embrapa Airton Kunz, outro editor técnico dos livros, destacando que o objetivo da série de livros “é condensar informações atualizadas sobre as melhores técnicas de reciclagem e tratamento dos dejetos de animais para seu pronto uso por produtores rurais, estudantes e profissionais das áreas de agronomia e engenharia ambiental e sanitária, técnicos de órgãos ambientais e tomadores de decisão que atuam junto às cadeias de produção animal e vegetal na agropecuária brasileira”. Feira — A Embrapa também estará na feira da PorkExpo com seu estande institucional, com o tema “Sustentabilidade ambiental e sanitária da propriedade”. Além da coleção de livros, serão apresentados o Sistema de Tratamento de Efluentes da Suinocultura (Sistrates) e o software do Sistema de Gestão Ambiental da Suinocultura, bem como rotas tecnológicas para destino de resíduos na propriedade, compostagem de animais mortos, critérios técnicos para licenciamento de propriedades suinícolas, biosseguridade para granjas que produzem animais para abate e geração de biogás.